Η οστεοπόρωση είναι κυρίως μια γυναικεία ασθένεια που πλήττει περίπου το 30% των γυναικών μετά την εμμηνόπαυση. Είναι χρόνια πάθηση του μεταβολισμού των οστών και χαρακτηρίζεται από τη σταδιακή μείωση της πυκνότητας και ποιότητάς τους, με αποτέλεσμα αυτά με την πάροδο του χρόνου να γίνονται πιο εύθραυστα και λεπτά. Η απώλεια ασβεστίου, σε μικρότερο ή […]
Οι άνθρωποι που καταναλώνουν καθημερινά φρούτα και λαχανικά πλούσια σε βιταμίνη C μπορεί να προστατεύουν τα μάτια τους από τον καταρράκτη, αναφέρουν βρετανοί επιστήμονες. Μάλιστα η προστασία από το θόλωμα του φακού του ματιού ισχύει ανεξάρτητα από την τυχόν γενετική προδιάθεσή τους για την ανάπτυξή του, γράφουν στην επιθεώρηση «Ophthalmology». Πολύ καλές πηγές βιταμίνης C […]
Το astragalus είναι ένα αιωνόβιο φυτό, ύψους 50-90 εκατοστών, ιθαγενές στις βόρειες και ανατολικές περιοχές της Ασίας, αλλά και σε χώρες όπως η Μογγολία και η Κορέα. Έχει τριχωτά στελέχη με φύλλα που έχουν πολλές στρώσεις. Η ρίζα είναι το ιατρικό κομμάτι του φυτού, και συνήθως θερίζεται από φυτά που είναι ηλικίας 4 ετών. Χρήση […]
Τα ένζυμα είναι βιοκαταλύτες που μεσολαβούν για να επιταχύνονται χημικές αντιδράσεις μέσα στο κύτταρο. Κάποια από αυτά αποτελούνται μόνο από πρωτεΐνες, ενώ άλλα μπορεί να ενώνονται με κάποιο συμπαράγοντα, όπως μπορεί να είναι ένα μεταλλικό ιόν (όπως ο σίδηρος, το μαγνήσιο, ο ψευδάργυρος, ή το ασβέστιο) ή ένα οργανικό μόριο που ονομάζεται συνένζυμο. Όλα τα […]
Οι άνδρες και οι γυναίκες διαφέρουν σε πολλά πράγματα μεταξύ τους. Διαφορετικά προβλήματα υγείας αντιμετωπίζουν οι άνδρες και διαφορετικά οι γυναίκες. Άλλες διατροφικές ανάγκες έχει ένας άνδρας και άλλες μια γυναίκα. Κάποια θρεπτικά συστατικά που είναι απολύτως απαραίτητα για τις γυναίκες δεν είναι το ίδιο απαραίτητα για τους άνδρες και αντίστροφα. Ας δούμε ποιες είναι […]
Εάν είστε καπνιστής η καλύτερη συμβουλή υγείας που μπορούμε να σας δώσουμε είναι να κόψετε το κάπνισμα. Αν πάλι ανήκετε σε εκείνη την κατηγορία των αμετανόητων καπνιστών που αδυνατούν να το κόψουν, μπορείτε να επωφεληθείτε από τις παρακάτω διατροφικές συμβουλές ώστε να αντισταθμίσετε – έως ένα βαθμό – τις βλαβερές συνέπειες της ανθυγιεινής σας συνήθειας. […]
Όλο και περισσότερες έρευνες επιβεβαιώνουν πως το pH (πεχά) του σώματος είναι το κλειδί για την καλή υγεία. Όταν αναφερόμαστε στο pH, μιλάμε για μια μονάδα μέτρησης που προσδιορίζει τη συγκέντρωση ιόντων υδρογόνου σε ένα υδατικό διάλυμα, εν προκειμένω στο σώμα μας. Η κλίμακα pH κυμαίνεται από 0 έως 14, με τα διαλύματα των οποίων […]
Την πραγματική αξία της διατροφής αρχίσαμε να ανακαλύπτουμε μόλις τα τελευταία χρόνια. Μέχρι πρότινος καταλαβαίναμε μόνο από «δίαιτα»· δηλαδή από στέρηση τροφής. Όσο όμως αναπτύσσεται η επιστήμη της διατροφολογίας, τόσο οι προτεινόμενες διατροφές μάς κατακλύζουν από παντού: από βιτρίνες βιβλιοπωλείου, από άρθρα περιοδικών, από στήλες εκπομπών κι από το Διαδίκτυο. Όλοι θέλουν να μάς συμβουλέψουν […]
Ο χειμώνας είναι εδώ για τα καλά και κάνει τον οργανισμό μας περισσότερο ευάλωτο σε ιώσεις, αφού αυτή την εποχή βρίσκονται σε έξαρση. Η σωστή διατροφή είναι ένας από τους βασικούς παράγοντες για να τις αντιμετωπίσουμε, ενισχύοντας τον οργανισμό μας και θωρακίζοντας το ανοσοποιητικό μας σύστημα. Υπάρχουν διατροφικοί παράγοντες που ενισχύουν την άμυνα του οργανισμού […]
Κάθε Άνοιξη αρχίζουν οι δίαιτες: χημικές, αποτοξίνωσης, του ανανά, του αστροναύτη, του μπακάλη, της θείας μου της Νίτσας, της δίμετρης μοντέλας και διάφορες άλλες που υπόσχονται θαύματα σε τρείς ημέρες, σε μια εβδομάδα ή σε ένα μήνα το ανώτερο. Ακολουθούν συμβουλές με στόχο την απώλεια βάρους με υγιεινό και όχι επώδυνο τρόπο. ‘Όλοι οι σωματότυποι […]
