holism

Το ξέρατε ότι κάθε φορά που μαγειρεύετε στο τελευταίας τεχνολογίας αντικολλητικό τηγάνι του σπιτιού σας, μαζί με το φαγητό σας καταλήγουν στο πιάτο σας και 15 τοξικές χημικές ουσίες που απελευθερώνονται από τη θερμική αποσύνθεση του τεφλόν, δηλαδή της αντικολλητικής επίστρωσής του;

Οι περιπτώσεις όπου το πρόβλημα παχυσαρκίας οφείλεται σε κάποιο νόσημα, όπως παθήσεις του υποθαλάμου ή του θυρεοειδούς, πρέπει να αντιμετωπιστούν με συγκεκριμένο τρόπο. Οι περισσότερες περιπτώσεις παχυσαρκίας, όμως, οφείλονται σε μία σειρά περιβαλλοντικών και γενετικών παραγόντων, καθώς και σε λανθασμένες συνήθειες που αναπτύσσουν τα παχύσαρκα άτομα.